Antalya’nın Kaş ilçesinde çam ormanlarında yetişen kuzugöbeği mantarı vatandaşın geçim kaynağı oldu Kuzugöbeğinin kurutulmuşu kilosu Escort Maltepe bin liraya kadar alıcı buluyor
KİLOSU BİN LİRAYA KADAR ALICI BULUYOR
Ekseriyetle Ege Akdeniz ve Karadeniz bölgelerinde yetişen kuzugöbeği mantarı mayıs haziran aylarında bilhassa çam ağaçlarının altında tek tek yahut Maltepe escort küçük kümeler halinde bulunuyor Besin kıymeti yüksek olan bu mantar çeşidi fiyatıyla dikkat çekiyor Kuzugöbeği kurutulmuşu kilosu 800 ile bin lira yaşı ise 100 ile 200 lira ortasında satılıyor Kısa Maltepe escort bayan müddetli de olsa kuzugöbeği bölge insanına ekonomik katkı sağlıyor
BULMAK ÇOK ZOR
Yeşilköy Mahallesi’nden mantar satıcısı Salih Bozkurt kuzugöbeğine çok talep olduğunu tabir ederek Türkiye’nin her yerine ve yurt dışına da gönderiyoruz Doğal olarak yetişiyor Bulmak çok güç Çamlık alanlarda sabahtan akşama kadar köylüler bir kilo topluyor biz de onlardan satın alıyoruz Kuzugöbeği her kedere deva şifa kaynağı dedi
KANSERE ŞEKER HASTALIĞINA ÂLÂ GELDİĞİ SÖYLENİYOR
Alıcı Ayşegül Zeybek ise kendisinin şeker hastası olduğunu belirterek Kuzugöbeğinde vitaminler fazlaca var Kansere şeker hastalığına çok uygun geldiği söyleniyor Onun için tercih ediyoruz Her yıl bu mevsimde çıkan bu mantarı toplayıp yeriz Pişirirken kavuruyoruz diye konuştu
KUZUGÖBEĞİNİN FAYDALARI
Hastalıkların güzelleştirilmesinde sık sık kullanılan kuzugöbeği B1 B2 ve C vitaminleri ile yüksek oranda kalsiyum sodyum ve potasyum üzere mineraller içerir Protein kıymeti epeyce yüksek olan bu mantar anemi bağırsak ve mide rahatsızlığına yeterli geldiği biliniyor Bedenin direncini artıran ve dinç kalmasını sağlayan özelliğiyle ilgi görüyor
